Брюссельская капуста – незаменимый ингредиент правильного питания – мякоть и сок брюссельской капусты содержит большое количество необходимых человеческому организму витаминов и минеральных веществ.
Общие полезные свойства
По своей сути маленький вилок брюссельской капусты представляет собой «витаминную бомбу», он содержит рекордное для овощных культур количество витамина С, а также фолиевой кислоты и калия.
Нормализация пищеварения и обмена веществ
Брюссельская капуста – один из главных помощников, придерживающихся диеты и правил здорового питания. Сок брюссельской улучшает метаболизм, нормализует работу пищеварительной системы, улучшает перистальтику кишечника, лечит запоры, а также выводит из организма вредные вещества и обладает мягким мочегонным эффектом.
Заболевания поджелудочной железы
Сок брюссельской капусты рекомендован к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом, так как он способен снижать уровень сахара в крови, и стимулирует выработку инсулина.
Заболевания сердечнососудистой системы
Сок брюссельской капусты применяется для лечения аритмической и гипертонической болезней, за счет содержания большого объема калия, благотворно влияющего на работу сердечнососудистой системы.
Кровотечения и раны
Еще одна особенность сока брюссельской капусты —, регенерирующая способность: он останавливает кровь и заживляет раны, поэтому используется в виде компрессов, а также рекомендован к применению людям, недавно перенесшим операции.
Сок брюссельской капусты как источник фолиевой кислоты для беременных
Сок брюссельской капусты обогащен фолиевой кислотой, необходимой беременным женщинам для нормального формирования и развития плода и снижения возможности возникновения врожденных патологий у ребёнка.
Борьба с респираторными заболеваниями
В соке брюссельской капусты витамина С содержится больше, чем в лимоне и чёрной смородине, поэтому он является действенным средством в борьбе с респираторными заболеваниями. Кроме того, сок брюссельской капусты укрепляет иммунитет и общую сопротивляемость организма пагубным воздействиям окружающей среды.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
