Еще в древности плоды финиковой пальмы стали называть «хлебом пустыни». Жители восточных стран утверждают, что на протяжении длительного периода времени можно питаться только этим экзотическим фруктом и водой без ущерба для здоровья. Продукт обладает массой полезных свойств, поэтому его рекомендуют употреблять при лечении различных заболеваний, в том числе и сердечно-сосудистой системы. Тем, кто столкнулся с артериальной гипертензией, будет интересно узнать, как финики влияют на кровяное давление. Но для начала рассмотрим полезные свойства и противопоказания плодов финиковой пальмы.
Польза фиников легко объясняется богатым химическим составом восточного фрукта. В продукте содержатся витамины (А, Е, С, К, РР, группы В), более 20 видов аминокислот, сахароза, фруктоза, дубильные вещества, макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, фосфор, сера, железо). Благодаря такому составу плоды финиковой пальмы укрепляют иммунную систему, увеличивая сопротивляемость организма к заболеваниям и инфекциям. Насыщенный комплекс биологически активных веществ позволяет улучшить общее состояние и работу внутренних органов и их систем.
Регулярное употребление фиников уменьшает кровоточивость десен, снижает риски появления онкологических заболеваний и туберкулеза. Благодаря жаропонижающему действию продукт помогает при простуде. Налегать на финики рекомендуют для повышения потенции, улучшения мозговой деятельности, работы почек и печени. Плоды финиковой пальмы избавляют от изжоги и запоров, нормализуют кислотный баланс, утоляют чувство голода, благотворно влияют на обменные процессы. Полезные свойства фиников заключаются в поддержании здоровья ногтей, волос и кожи. Продукт улучшает зрение, нормализует уровень сахара в крови, придает сил, поднимает тонус. —> Польза и вред фиников для организма мужчин и женщин индивидуальны. Они противопоказаны при сахарном диабете, язве желудка, колитах, энтероколите, гастрите, ожирении, аллергических реакциях на компоненты экзотического фрукта, заболеваниях поджелудочной и печени. Чтобы избежать активного газообразования в кишечнике, плоды финиковой пальмы рекомендуют кушать вместе с кисло-молочными продуктами. От фиников лучше отказаться, если наблюдается диарея. Перед употреблением продукт следует тщательно промыть. В противном случае можно столкнуться с чувством тошноты, болями в животе, внутренним беспокойством. Их не следует одновременно употреблять с цитрусовыми фруктами, так как это вызывает расстройство желудка.
Внешний вид сушеного финика обязательно расскажет о его истинном качестве. Плоды должны быть приятно-коричневого цвета с легким блеском и матовой поверхностью. Следует выбирать финики без трещин и разломов. Качественные сушеные плоды не должны быть очень липкими. Перед употреблением их следует хорошенько вымыть.
Сушеные плоды финиковой пальмы оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Полезные свойства продукта используются в борьбе с заболеваниями сосудов и сердца. Регулярное употребление фиников нормализует процессы кроветворения, улучшает работу сердечной мышцы, снижает уровень холестерина. Всего 10 фиников обеспечивают суточную потребность организма в железе, магнии и меди.
Пектин и витамин РР позволяет предотвратить развитие в организме атеросклероза. Противовоспалительные свойства сушеных плодов финиковой пальмы уменьшают воспаления в стенках артерий, уберегают организм от болезни Альцгеймера, артрита, сердечно-сосудистых заболеваний. Высокое содержание калия помогает правильной работе сердца. В результате финики снижают артериальное давление.
Продукт улучшает состояние нервной системы, что помогает в борьбе с бессонницей, стрессами, хронической усталостью и истощением. Пользу фиников стоит отметить и при отечности. Также они укрепляют стенки капилляров, снижают риски появления и развития тромбов, инсульта, гипертонии.
При повышенном давлении, если нет противопоказаний, по утрам рекомендуется съедать натощак около 60 граммов фиников. Употреблять сушеные экзотические фрукты лучше за полчаса до завтрака в течение трех недель. Затем делается 10-дневный перерыв.
Для профилактики гипертонической болезни будет полезен такой салат. Два небольших яблока натираем на терке, добавляем освобожденные от косточек финики, измельченные грецкие орехи. Ингредиенты заправляем соком лимонов и йогуртом. Салат подойдет в качестве перекуса или дополнения к гарниру.
При болях в сердце рекомендуется съедать пару фиников с 2 ч.л. натурального меда. Если же беспокоит бессонница и повышенная раздражительность, то перед сном стоит скушать 2-3 штучки и запить их половиной стакана теплого молока. В борьбе с анемией финики стоит употреблять вместе с грецкими орехами.