Как употреблять имбирь для похудения

Имбирный корень &#8212, популярная восточная пряность, лечебные свойства которой издавна используются в нетрадиционной медицине. С успехом применяется имбирь для похудения, входя в состав различных диетических блюд, напитков и антицеллюлитных обертываний.

Как употреблять имбирь для похудения

Полезные свойства имбиря для похудения

Имбирный порошок получают из высушенного корневища имбиря. В этой части растения содержится наибольший запас полезных веществ, обеспечивающих его целебные свойства. Наиболее ценные его компоненты:

  • витаминные соединения (аскорбиновая кислота, группы В),
  • микро- и макроэлементы,
  • органические кислоты, в т. ч. омега-3 и др.,
  • эфирные масла,
  • алкалоиды и терпены,
  • аминокислоты,
  • клетчатка.

Имбирь молотый, как и свежий, благотворно влияет на различные процессы. Он стимулирует выделение желудочного сока, проявляет желчегонные и послабляющие свойства, активизирует термогенез, используется как противовоспалительное, бактериостатическое, противопаразитарное, отхаркивающее, противорвотное, диуретическое, обезболивающее средство.

Пряность тонизирует, помогает очистить сосуды и укрепить иммунитет, усиливает микроциркуляцию и мозговое кровообращение, устраняет отечность, нормализует давление. Ее используют при кожных заболеваниях и для повышения потенции.

Широко применяется порошок имбиря и для похудения. Это возможно благодаря следующим его свойствам:

  1. Данный продукт улучшает качество переваривания пищи и усиливает обменные процессы.
  2. Он способствует очищению организма, оказывает легкое слабительное и умеренное мочегонное воздействия.
  3. Присутствующий в составе сухого корня алкалоид шогаол (аналог гингерола, содержащегося в свежем корневище), вызывает усиленную выработку тепла, обеспечивая согревающий эффект имбирного чая. В результате ускоряется кровоток, активизируется метаболизм, расходуются жировые запасы.
  4. Имбирь благотворно воздействует на гормональный фон, что среди прочего позволяет активизировать липолиз, препятствуя избыточному отложению жира.
  5. Рассматриваемое средство улучшает психоэмоциональное состояние, что тоже играет немалую роль в процессе избавления от лишних килограммов.
Читайте также:  Калорийность блюд в Макдональдсе

Рецепты целебного напитка

Для борьбы с избыточным весом используются различные имбирные напитки:

  • настои,
  • отвары,
  • чаи,
  • коктейли на основе обезжиренного кефира или диетического йогурта.

Допускается введение имбиря в рецепты как в свежем, так и сушеном виде. Также можно принимать имбирный сок. Для его получения надо очистить корень, соскоблив с него шкурку, и пропустить через соковыжималку. Отжать сок можно и вручную, измельчив перед этим требуемое количество имбиря с помощью терки либо мясорубки.

Следует понимать, что концентрация активных компонентов здесь высока, поэтому начинать прием следует с нескольких капель. Если нежелательных последствий не возникает, то дозировку можно постепенно увеличивать. Максимальный объем не должен превышать 0,5-1 ст. л. в сутки. Такой концентрат отличается резким вкусом и в неразбавленном виде употребляется редко. Лучше смешивать его с натуральными соками или целебными отварами.

Отвар и настой

Для заваривания понадобится около 1 см корня. Его очищают, нарезают тонкими ломтиками, заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе. Принимают напиток по 30-50 мл за полчаса до еды или через 1-2 часа после окончания трапезы. Если настой получился слишком насыщенным, его можно разбавить водой или несладким чаем.

Для приготовления отвара подходят сушеные корни растения. Их заливают холодной водой из расчета 0,5 ч. л. на стакан жидкости. После закипания состав держат на малом огне в течение 15 минут, затем настаивают не менее получаса. Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, перед настаиванием в него можно добавить немного мяты или лимонной цедры. Пьют его теплым в течение дня между приемами пищи.

Имбирный чай

Чтобы приготовить чай, достаточно взять 15 г очищенного корневища, натерев его или нарезав тонкими пластинками, либо 0,5 ч. л. порошковой приправы, смешать с парой ложек сухой заварки и залить смесь 1,5 л кипятка. Настаивать его можно в термосе или заварнике, укутав полотенцем. Минут через 10 чай будет готов. Пьют его в течение дня, разделив на 6-8 приемов.

Аналогично готовится имбирно-мятный напиток. Заварку нужно заменить большой ложкой мяты и настаивать смесь около 5 часов. Перед употреблением в жидкость добавляют ломтик лимона. В качестве подсластителя используют мед.

Чесночно-имбирный настой

Эффективность имбиря как жиросжигателя повышается в присутствии чеснока, пряность же в свою очередь нейтрализует неприятный чесночный запах, освежая дыхание. Для приготовления чесночно-имбирного настоя потребуется измельчить 2 зубчика чеснока и 5-сантиметровый кусочек очищенного корневища. Полученную смесь заливают 1 л кипятка и настаивают на протяжении 1,5-2 часов.

Как принимать имбирь для похудения?

Молотый имбирь применяется не только для получения различных напитков. Его можно вводить в диетический рацион в виде приправы для супов, салатов, каш, запеканок и других блюд. Активизировать пищеварение поможет принимаемая натощак смесь из 1 ч. л. слегка подсоленной имбирной кашицы с парой капель лимонного сока. Запивать ее не нужно.

При применении имбиря следует учитывать следующие рекомендации:

  1. Использовать нужно молодые корневища, имеющие светлую ровную окраску и тонкую гладкую кожицу.
  2. Порошок имбиря является концентрированным продуктом, поэтому брать его нужно в 3-5 раз меньше, чем свежего корня.
  3. Учитывая тонизирующее действие средства, его лучше не употреблять в вечернее время. Это поможет избежать проблем с засыпанием.
  4. Готовые напитки из имбиря для похудения сохраняют свои свойства не более суток.
  5. Чтобы избежать передозировки, следует использовать пряность в разумных количествах. После 2 недель непрерывного приема рекомендуется делать перерыв.
  6. Имбирные добавки эффективнее применять в комплексе с диетой, физическими нагрузками и прочими мерами по борьбе с избыточным весом.

Вред и противопоказания

Напиток из имбиря для похудения надо использовать с осторожностью. Имбирный корень раздражающе воздействует на слизистую оболочку ротовой полости, желудка и кишечника. Поэтому он противопоказан при гастрите, обострении язвенной болезни, колитах и других заболеваниях ЖКТ в активной фазе. Есть и другие противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость,
  • жар,
  • желчнокаменная болезнь,
  • гепатит, цирроз,
  • нарушение свертываемости крови, склонность к кровотечениям,
  • высокое давление, инсульт, инфаркт, ишемия,
  • ранний детский возраст.

Имбирь нельзя принимать и параллельно с некоторыми медикаментами. Это касается противоаритмических, гипотензивных, гипогликемических средств и препаратов, влияющих на свертываемость.

В случае передозировки и при гиперчувствительности имбирный порошок может вызвать тошноту, рвотные приступы, пищеварительные расстройства, изжогу, аллергические реакции. При наличии хронических заболеваний возможность его применения следует предварительно обсудить с лечащим врачом.

Отзывы о применении для здоровья

Молотый имбирь для похудения получает немало положительных отзывов, как доступное и эффективное средство.

Анна, 36 лет, Керчь

Жиросжигающие свойства имбиря обнаружила случайно. Борясь прошлой зимой с затянувшейся простудой, пару недель пила имбирный чай. Потом обратила внимание, что джинсы стали более свободными в талии. Взвесившись, убедилась, что похудела на 2 кг.

Ольга, 29 лет, Тула

Имбирная диета помогла вернуть форму после рождения сына. Только я использовала не свежий, как указано в большинстве рецептов, а молотый имбирь.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский портал о здоровье человека, правильное питание, диагностика заболеваний, лечение и профилактика